Brasília (Agência Prodetec) – De acordo com o último boletim da Conab a safra de café do Nordeste deve totalizar 2,1 milhões de sacas em 2016, com redução de 10,7% sobre a safra anterior. A cultura experimentou área maior de cultivo na atual safra, mas perdeu em rendimento.

A produção baiana de café se espraia em três áreas distintas: cerrado e região do Planalto, onde predomina a variedade arábica, e a região Atlântica, especializada em café conilon. O pior desempenho ocorreu nessa última região em virtude da forte estiagem e ataques de pragas durante o ciclo da lavoura, determinando a queda de 30% na safra.

Nessas três regiões a área com cafeeiros evoluiu 8% e alcançou 149,7 mil hectares, dos quais 48,6 mil correspondem à variedade conilon, que apresentou produção em baixa (46%).

A tabela indica os dados relativos à área plantada, produtividade e produção no biênio 2015/2016.

Segundo os técnicos da Conab, a cafeicultura na Bahia apresenta atualmente um quadro tecnológico bastante diversificado, o que reflete diferentes condições ambientais, variadas formas de ocupação do seu espaço agrário e modalidades de organizações da atividade produtiva.

Na região Oeste são explorados, atualmente, cerca de 14 mil hectares em regime de irrigação, tendo como polos as cidades de Barreiras, Luís Eduardo Magalhães, São Desidério e Cocos. Na área chamada Atlântico, no extremo Sul da Bahia, fronteira com o Espírito Santo, o cultivo de sequeiro do conilon é favorecido pela topografia, boa luminosidade e clima favorável, com chuvas regulares. No caso do Planalto, região polarizada pela cidade de Vitória da Conquista, a produção deste ano deve crescer 12%, para 923,4 mil sacas de 60 kg.

Receita com a atividade

Com pouco mais de 5%, ainda é pequena participação do Nordeste no conjunto das receitas proporcionadas pelo café, no Brasil (R$ 17,1 bilhões no ano agrícola 2014/15).

Conforme a Conab, a receita bruta cresceu nos últimos três anos, totalizando R$ 15,1 bilhões no Sudeste (88,3% do valor global), R$ 939,1 milhões no Nordeste (5,48%), R$ 510,8 milhões no Sul (2,98%), R$ 438,1 milhões no Norte (2,56%) e R$ 131,7 milhões no Centro-Oeste (0,68%).

No caso do Nordeste, exceto por uma pequena contribuição do Ceará (R$ 11,6 milhões), toda receita procede do estado da Bahia.

CAFÉ. EVOLUÇÃO DA RECEITA BRUTA POR REGIÕES PRODUTORAS

REGIÕES PRODUTORAS PROD. TOTAL       REC TOTAL (R$ MIL)       PREÇO MÉDIO

NORTE                               1.777.900               438.135,19            246,43

NORDESTE                         2.392.700                939.173,71           392,52

CENTRO-OESTE                    398.000                   131.745,09         331,02

 SUDESTE                        37.376.400              15.120.713,93         404,55

 SUL                                1.290.000                   510.874,31        396,03

Fonte: Conab.

Postada em 22 set. 2016.

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